La petite station balnéaire de Kep au sud du Cambodge est pleine de charme et d’authenticité.
Aux aurores, le petit port de Kep s’active pour le retour de la pêche.
Les bateaux, alourdis de la pêche de la nuit, sont déchargés depuis le large. On assiste au vas-et-viens des hommes et des femmes qui transportent jusqu’à la plage, les lourds paniers remplis du crabe bleu qui fait la réputation de la région.
Tout frais péché, tout est prévu pour pouvoir cuisiner et déguster ce trésor de la mer.
